Entreposage frigorifique
sous température dirigée
L’entreposage frigorifique sous température dirigée est un pilier essentiel de la chaîne d’approvisionnement de vos produits. Il assure que les marchandises, notamment les denrées alimentaires soient conservées dans des conditions optimales, garantissant leur qualité et leur intégrité jusqu’à la distribution. Il s’agit non seulement de conserver les produits dans un environnement grand froid, mais aussi de s’assurer que chaque étape du stockage respecte des normes strictes de température, et de traçabilité.
Les enjeux de l’entreposage frigorifique
L’entreposage frigorifique répond à des enjeux logistiques très spécifiques. En effet, vos produits stockés dans un environnement contrôlé nécessitent des précautions supplémentaires pour éviter toute rupture de la chaîne du froid. Nos entrepôts logistiques et nos équipes travaillent au quotidien pour maintenir la meilleure qualité de service.
Maintien des températures dirigées
La régulation de la température est une mission centrale de l’entreposage frigorifique. Les produits sensibles nécessitent une conservation à des températures spécifiques, souvent très basses, pouvant aller de quelques degrés au-dessus de zéro jusqu’à des températures largement négatives, en fonction des exigences du produit. Un écart de température, même minime, peut altérer la qualité des marchandises. C’est pourquoi SOFRILOG met en place des systèmes de contrôle de température automatisés et des technologies de surveillance en temps réel.
SOFRILOG conçoit des entrepôts frigorifiques qui répondent aux normes les plus strictes possibles en matière d’efficacité énergétique, pour minimiser les pertes thermiques et assurer un environnement contrôlé en permanence.
Gestion optimisée
des coûts énergétiques
L’un des défis majeurs de l’entreposage frigorifique est la consommation énergétique. Le maintien des basses températures demande une quantité importante d’énergie. Pour minimiser cet impact, SOFRILOG adopte des pratiques innovantes en matière d’efficacité énergétique. Cela inclut l’utilisation d’équipements de réfrigération à faible consommation ainsi que des systèmes de gestion énergétique permettant de surveiller et d’optimiser l’utilisation de l’énergie en temps réel.
SOFRILOG travaille également à la mise en place de solutions éco-responsables, telles que l’utilisation de sources d’énergie renouvelables pour alimenter les systèmes de réfrigération, contribuant ainsi à la réduction de l’empreinte carbone des entrepôts frigorifiques.
Respect des normes sanitaires
et de sécurité
Le respect des normes qualité est un pré-requis dans l’entreposage frigorifique. SOFRILOG s’assure que ses entrepôts respectent les réglementations nationales en matière d’hygiène et de sécurité et que les produits stockés soient conformes aux exigences les plus strictes.
Les entrepôts de SOFRILOG sont équipés de systèmes de surveillance qui permettent de suivre chaque lot de marchandises tout au long de son stockage dans l’entrepôt, assurant une traçabilité complète et une transparence pour les clients.
Les domaines d’intervention
de l’entreposage frigorifique
Optimisation des espaces
des entrepôts frigorifiques
SOFRILOG conçoit des entrepôts spécialement adaptés aux besoins de chaque type de produit. La disposition des zones de stockage, la gestion des flux d’air réfrigéré et la répartition des zones de température dirigée sont optimisées pour garantir une conservation maximale tout en minimisant les pertes énergétiques.
Les entrepôts de SOFRILOG sont construits pour offrir une flexibilité, permettant de stocker différents types de produits nécessitant des températures distinctes. Cela permet d’adapter l’espace aux besoins logistiques des clients et de s’assurer que chaque produit est stocké dans des conditions optimales.
Gestion des équipements de manutention en environnement réfrigéré
Les équipements de manutention dans un entrepôt frigorifique doivent être adaptés aux conditions spécifiques des environnements à basse température. SOFRILOG utilise des équipements spécialisés, résistants au froid, pour assurer une manutention sécurisée des marchandises. Des machines comme les transpalettes et les chariots élévateurs sont conçues pour fonctionner dans des environnements à températures négatives, assurant ainsi une fluidité des opérations.
La maintenance de ces équipements est également un facteur crucial pour éviter tout dysfonctionnement en raison des basses températures. SOFRILOG effectue des contrôles réguliers sur ses équipements pour permettre leur bon fonctionnement, minimisant ainsi les interruptions dans le flux des marchandises.
Processus de picking et préparation de commandes sous température dirigée
La préparation de commandes en environnement réfrigéré nécessite des processus spécifiques pour offrir une efficacité maximale tout en maintenant les marchandises à la bonne température. SOFRILOG met en place des systèmes de picking optimisés qui permettent de minimiser les manipulations des produits, réduisant ainsi les risques d’erreur et les variations de température pendant le processus de préparation.
Les équipes de SOFRILOG sont formées pour assurer le respect de la chaîne du froid à chaque étape de la préparation des commandes. Leur engagement et leur savoir-faire permettent d’assurer une qualité de service maîtrisée, avec des commandes soigneusement préparées et livrées aux clients dans des conditions optimales. Cet investissement constant reflète notre volonté de répondre aux exigences de nos clients avec fiabilité et précision.
Gestion des stocks et des inventaires en milieu réfrigéré
La gestion des stocks en entrepôt frigorifique nécessite des outils spécifiques pour assurer une surveillance en temps réel des marchandises. SOFRILOG utilise des systèmes de gestion des stocks qui permettent de suivre chaque produit à tout moment, pour une traçabilité complète des produits.
Grâce à ces systèmes, SOFRILOG peut optimiser les niveaux de stock et prévenir les ruptures de stock, tout en maintenant des températures précises dans les zones de stockage. Ces outils permettent également de générer des rapports précis pour les clients, offrant une visibilité complète sur l’état de leurs marchandises.
Sécurité des entrepôts frigorifiques
La sécurité dans les entrepôts frigorifiques est une priorité pour SOFRILOG. Cela concerne non seulement la protection des marchandises, mais également la sécurité des collaborateurs travaillant dans des conditions de basse température. Des équipements techniques sont fournis aux employés pour garantir leur confort et leur protection lors des opérations de manutention.
Les entrepôts sont également équipés de systèmes de sécurité, tels que des caméras de surveillance, des alarmes en cas de variation de température et des contrôles d’accès stricts, afin de protéger les marchandises à tout moment.
L’impact des systèmes de gestion des entrepôts (WMS) dans la logistique frigorifique
Les systèmes de gestion des entrepôts (WMS) sont un outil essentiel pour l’entreposage frigorifique. Ces systèmes permettent d’automatiser et d’optimiser les opérations logistiques en suivant en temps réel les conditions de stockage et la disponibilité des produits.
SOFRILOG : votre partenaire de confiance
Fort de son expertise dans le domaine de la logistique frigorifique, SOFRILOG accompagne ses clients dans la gestion de leurs logistique sous température dirigée. Avec plus de 40 entrepôts d’entreposage frigorifique en France, des solutions flexibles et un savoir-faire technique, SOFRILOG vous propose une offre personnalisée, en garantissant la conservation et la qualité de vos produits alimentaires.
Pour en savoir plus sur nos services ou pour discuter de vos besoins spécifiques en entreposage frigorifique, n’hésitez pas à nous contacter. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour vous proposer des solutions sur mesure, adaptées à vos exigences et aux contraintes de votre secteur.
